CITRUS AND SPICE: A YEAR OF FLAVOUR
《柑橘和香料:一年中的调味品》
by SYBIL KAPOOR
《柑橘和香料》探究食物,调料和我们对所吃食品的反应之间的关系,带领我们熟知一年十二个月每月各具特色的不同种类的调味品,从柑橘到烟熏再到香料。正如希比尔·卡普尔在前言中说的那样:“所有美味的食物都具有一个富有魔力的本质元素——香味。是香味区分出食物的优劣,有的平淡无奇,有的却让人垂涎欲滴;是香味在瞬间勾起我们许多美好的回忆,从而影响我们的心情…”希比尔延续她一贯新颖的作风,设计出许多时尚现代的菜谱,如黄瓜酪乳烤大马哈鱼,羊乳酪茴香烤无花果,胡桃糖茶冰淇淋。
BY SCHISM RENT ASUNDER
by DAVID WEBER
世界开始改变。查理斯的商业王国在教会中获胜,并计划击溃他们。以优良的航海船只,优良的枪炮和各种先进设备武装,查理斯在达可思海峡和末日暗礁面对的是世界其他联合海军,并且击败他们。无论教会是多么的难以宽恕他,查理斯仍然自由,仍然宽容,仍然在教会将人性禁锢在中世纪时期的世界里独树一帜。但教会的掌权者不甘就这样被击败。查理斯即将控制全球的海域,但他仅仅有一直名副其实的军队。如卡莱国王所知道的那样,整个王国迄今的好运都掌控在一个神秘的,自称为莫林的人—–他并不仅仅是人类而已。如今,查理斯的帮会与主教会决裂,暴风雨开始渐渐来临。分裂降临到这个世界的安全区域,没有什么还会和以前一样……
A LION CALLED CHRISTIAN
by Anthony Bourke & John Rendall
一支描繪人獅情緣的動物短片在YouTube竄紅,點閱超過4400萬人次!
http://uk.youtube.com/watch?v=HjWtRYaxmWM
Love knows no limits and true friendships last a lifetime
Get back in touch with someone today
You’ll be glad you did.
兩位作者曾在1971年出版的舊作《A Lion Called Christian》中詳述事情本末。而今年該短片卻突然在YouTube造成熱烈迴響,讓兩位決定重整理該書,並加入許多從未曝光的照片及更詳盡描述相遇後的情形,重新分享這生命中的奇蹟。
THE MEN WHO STARE AT GOATS
by JON RONSON
喬治‧克隆尼(George Clooney)、伊旺‧麥奎格(Ewan McGregor)、凱文‧史貝西(Kevin Spacey)、傑夫‧布里吉(Jeff Bridges)和聯合編劇葛蘭特‧海斯洛夫(Grant Heslov)導演、Peter Straughan編劇,以《衛報》專欄作家Jon Ronson 早期寫著的改編故事The Men Who Stare at Goats。故事設定在“9/< ?xml:namespace prefix = st1 ns = “urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags” />